holac CS 28-2D

Inline-Schneidsystem

Der holac CS 28-2D ist ein leistungsstarkes, kontinuierliches Inline-Schneidsystem für die Lebensmittelindustrie. Er ergänzt klassische Schneidsysteme durch eine hohe Durchsatzleistung und eine zuverlässige Verarbeitung – ideal für flexible und effiziente Produktionslinien. Beim zweidimensionalen Schneiden erfolgt die Produktbearbeitung in zwei aufeinanderfolgenden Schritten: Im ersten Schnitt wird das Produkt mit einem Sichelmesser quer zur Produktflussrichtung geschnitten. Im zweiten Schnitt erfolgt der Schnitt längs mit Hilfe einer Schneidkassette mit Kreismessern. Die Produkthöhe bleibt während des gesamten Schneidprozesses unverändert, was eine gleichbleibende Produktqualität gewährleistet.

Wofür eignet sich der CS 28-2D?

Der CS 28-2D ist ideal für Unternehmen, die Streifen, Würfel oder Scheiben mit gleichmäßiger Qualität produzieren wollen. Typische Einsatzbereiche sind:

Verarbeitung von Fleisch, Geflügel oder Plant based Produkte
Produktion von Snacks oder Convenience-Produkte
Einsatz in weiterverarbeitenden Betrieben oder Produktionslinien mit hohem Durchsatz
Kombination mit Fördertechnik, Portionier- oder Verpackungsprozessen

Technische Daten im Überblick

Merkmal	CS 28-2D
Schnittleistung	350 / 700 min⁻¹
Beladedimension (B × H × L)	280 × 100 mm
Vorschub	1 – 40 mm
Installierte Leistung	6,5 kW
Gewicht	1.190 kg
L x B x H	2.225 × 2.460 × 1.510 mm

Diese technischen Angaben verdeutlichen die hohe Leistung, Flexibilität und industriereife Integration des CS 28-2D in Produktionsprozesse.

Merkmale und Vorteile

Die holac CS 28-2D verbindet robuste Mechanik mit innovativer Technik:

Kontinuierlicher Produktvorschub – gleichmäßiger Schneidprozess
Regelbare Messer- und Vorschubgeschwindigkeit – flexible Anpassung an Produktarten
Touchscreen-Steuerung – intuitive Bedienung über ein HMI Panel
Einfacher Zugang für Reinigung und Wartung – gutes Hygieneniveau