holac Cubixx 120 U/LP

Hochflexibler Vielzweckschneider

Der holac Cubixx 120 U/LP ist ein hochflexibler Vielzweckschneider für geformte und empfindliche Lebensmittelprodukte, der speziell für präzise Schnitte bei Kaliberware wie Kochschinken oder Brühwurst entwickelt wurde. Innerhalb der Cubixx-120-Serie gilt er als Spezialist für strukturierte und formstabile Produkte, bei denen gleichmäßige Schnittqualität und schonende Verarbeitung entscheidend sind. Die beiden Varianten – Cubixx 120 U und Cubixx 120 LP – unterscheiden sich in ihrer Beschickungstechnologie, wodurch sie sich optimal an unterschiedliche Produktionsanforderungen anpassen lassen.

Wofür eignet sich der Cubixx 120 U/LP?

Der Cubixx 120 U/LP ist ideal für Betriebe, die präzise Schnitte bei empfindlichen, geformten Produkten benötigen. Typische Einsatzbereiche sind:

Verarbeitung von Kochschinken, Brühwurst und Kaliberware
Schneiden von formstabilen Fleisch- und Wurstprodukten
Einsatz in Lebensmittelverarbeitung, industriellen Produktionslinien und Großküchen
Integration in halbautomatische oder vollautomatische Produktionsprozesse

Dank seiner spezialisierten Beschickungssysteme liefert die Maschine gleichmäßige Schnittqualität auch bei anspruchsvollen Produkten.

Technische Daten im Überblick

Schnittleistung: bis ca. 2.800 kg/h
Beladedimension (B × H × L): 120 × 120 × 550 mm
Vorschubbereich: 1 – 40 mm
Installierte Leistung: 8,5 kW
Gewicht: 850 kg (U) / 900 kg (LP)
Maße (L × B × H): 1.885 × 1.730 × 1.970–1.990 mm
Schneidgatter: 4 × 4 mm – 60 × 60 mm

Diese technischen Daten zeigen, dass der Cubixx 120 U/LP eine leistungsstarke und zugleich spezialisierte Lösung für anspruchsvolle Schneidprozesse ist.

Kernmerkmale und Vorteile

Der holac Cubixx 120 U/LP bietet eine Kombination aus intelligenter Technik und robuster Bauweise:

Vollverschweißtes Magazin mit offenen Hygieneabläufen – für einfache Reinigung und hohe Hygienestandards
U-Magazin mit hydraulischem Quermesser (Version U) – ideal für geformte Produkte
Hydraulisch angetriebenes Magazin mit Seitenwand & Trennmesser (Version LP) – für automatisierte Beschickung
THC-System
Integriertes Austrageband im Messerkasten – effizienter Produktaustrag
Variable Schnittgeschwindigkeit – Anpassung an unterschiedliche Produkte
Touchscreen-Steuerung – intuitive Bedienung
Vollautomatische Beladung über Förderband oder Hebe-Kipp-System möglich – ideal für Linienintegration
2-teilige robuste Schneidgatter mit gehärteten Messerleisten – langlebig und präzise
Einfache 4-Punkt-Gatterfixierung – schnelle Rüstzeiten
Automatische Schnittgeschwindigkeitsanpassung – optimiert Durchsatz und Qualität

Diese Ausstattung macht den Cubixx 120 U/LP zu einer hochpräzisen Lösung für empfindliche Produkte mit gleichzeitig hoher Produktionsleistung.

Häufige Fragem zum Produkt

Der Cubixx 120 U arbeitet mit einem U-förmigen Magazin und hydraulischem Quermesser, während der Cubixx 120 LP ein vollautomatisches Magazin mit beweglicher Seitenwand und Trennmesser nutzt – ideal für automatisierte Prozesse.