holac Sect 360 TC

Coupe-cotelettes

Le trancheur SECT 360 TC est le plus grand coupe-cotelettes de la série SECT et a été spécialement développé pour les tâches de portionnage et de coupe dans l'industrie agro-alimentaire. Grâce à son alimentation par commande automatique, son contrôle intelligent et sa courroie de sortie intégrée, il permet une portionisation précise dans une épaisseur de coupe constante ou variable – idéale pour la viande, la saucisse, le jambon et d'autres aliments portionnables. Grâce à ses dimensions d´alimentation généreuses et à la possibilité de portionnage en groupe, le SECT 360 TC est la solution idéale pour les entreprises à haut débit et aux exigences les plus élevées en matière de qualité de coupe et de répétabilité.

Quoi sert le SECT 360 TC ?

Le SECT 360 TC est idéal pour les entreprises de production qui exigent une portionisation précise et une qualité de tranche parfaite pour les produits de grande taille. Les domaines d’application typiques sont :

  • Préparation de viande, de saucisses et de jambon
  • Portionnage de grandes pièces de produit
  • Intégration dans des lignes de conditionnement et de production
  • Production de groupes de portions uniformes ou variables
  • Applications avec contrôle de croutons et optimisation des offcut

Grâce à des fonctions telles que le First Cut Control, le batching et le portionnement variable, la machine garantit un rendement maximal du produit et une qualité constamment élevée.

Caractéristiques techniques en bref

Machine SECT 360 TC
Débit (selon le produit) 200 / 400 min⁻¹
Dimensions de la chambre (h×l×L) 360 × 240 × 740 mm
Epaisseur de coupe 1 – 33 mm/250 mm
Puissance installée 5,0 kW
Poid 460 kg
Dimension de la machine (L×l×H) 2.905 × 1.270 × 1.500 mm
Tapis de sortie Oui

Ces données techniques montrent que le SECT 360 TC peut également couvrir de grandes portions de tâches à l’échelle industrielle de manière efficace et précise.

UNE PRÉCISION QUI CONVAINC. DES PERFORMANCES QUI DURENT.

Découvrez le trancheur SECT 360 TC en action et voyez à quel point un tranchage efficace peut être simple aujourd’hui.

Caractéristiques clés et avantages

Le holac SECT 360 TC offre une variété d’avantages techniques pour des processus de production efficaces:

  • Alimentation du produit contrôlée par servo – tranches précises et uniformes avec une grande répétabilité
  • Tapis de sortie intégré – évacuation rapide et propre du produit après la coupe
  • Commande informatique avec écran tactile et mémoire de programmes – utilisation simple et programmes de portionnage flexibles
  • Portionnage, regroupement et séparation variables – pour exigences de produits individuelles
  • Alimentation intermittente ou continue – selon le type de produit et les exigences du procédé
  • Démarrage automatique par photocellule – fonctionnement efficace et convivial
  • Lubrification entièrement automatique des roulements – réduit les besoins de maintenance
  • Arbre de guidage de la pince facilement accessible – nettoyage rapide et normes d’hygiène élevées
  • Couteau spiralé robuste & entraînement puissant de la lame – coupes nettes et précises
  • Lame à 2 ailettes en option – capacité accrue si nécessaire
  • Version mobile disponible – intégration flexible dans le processus de production *

Cet équipement fait du SECT 360 TC une solution haut de gamme haute performance pour le portionnage industriel avec une flexibilité maximale.

Questions fréquemment posées

Le SECT 360 TC a d'une alimentation de produit contrôlée par servo, de fonctions intelligentes de portionnage et d'épaisseurs de coupe variables jusqu'à 250 mm.

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